Le Whisky Sour

25 05 2007

Dans la vidéo, on parle de Jack Sour car le cocktail présenté est réalisé à base de Jack Daniels. Mais on peut tout à fait utiliser un whisky générique. C’est également très bon.



Le B52

25 05 2007

A prononcer au choix à la française ou à l’américaine (le bififtitou). Un cocktail qui vous permettra de faire votre petit effet en le faisant flamber et en éteignant la lumière.



La Margarita

25 05 2007

La margarita peut être préparée “frozen” ou sur glace, au choix. C’est un des cocktails les plus célèbres qui est composé de téquila, liqueur d’orange et de citron. Tout un programme !



L’Irish Coffee

25 05 2007

Vous connaissez tous ce fameux cocktail irlandais à base de… café, de whisky et de crème fraîche qui, si le cocktail est réussi, doit flotter sur le desus sans se mélanger au café. Ca réchauffe bien quand il fait froid.



La Pina Colada

24 05 2007

Il existe beaucoup de versions différentes pour ce cocktail originaire de Porto Rico (c’est la boisson nationale depuis 1978).
C’est un mélange assez suprenant pour qui le goute pour la première fois : sucré, sirupeux mais aussi très rafraichissant. La texture est très douce grâce au lait de coco. Délicieux.



Le Mojito

24 05 2007

Le fameux mojito cubain (se prononce morito pour ne pas passer pour un blaireau). Délicieux, rafraichissant. Mais attention, c’est traitre… A consommer avec modération donc, sinon attention au mal de tête.